«Вкусно и красиво» приготовление фруктового салата в ГКУСО « Верхне- Отарский детский дом- интернат для умственно отсталых детей »

Цель занятия: познакомить детей с процессом приготовления холодного блюда- фруктовый салат; формирование навыков безопасного поведения на кухне, воспитывать аккуратность, любовь к труду, желание доставлять радость себе и другим.

Фруктовый салат- самый полезный, вкусный десерт из разных фруктов с заправкой из йогурта. Апельсин- фрукт, который у многих ассоциируется с солнцем. В апельсине содержится витамины: А, В1, В2 и большое количества витамина С. В груше содержится огромное количество полезных веществ- клетчатка, сахароза, глюкоза, фруктоза. Яблоко- этот фрукт богат витаминами и питательными веществами. Банан- растут в южных странах. Бананы содержат большое количество калия, полезного для нашего мозга, сердца и мышц. Йогурт- это кисломолочный продукт обычно с фруктовыми добавками.

Воспитатель провела беседу о пользе этих фруктов. Входе занятия дети увлеченно искали ответы на загадки о фруктах. Вместе с воспитателем вспомнили правила безопасного поведения на кухне. В конце занятия дети наслаждались вкусным десертом, который сами приготовили.