Простые пустышки
Рецепт.
Ингредиенты :
Кефир - 500 мл
Мука -800г
Сахар- 1 ч ложка
Соль - 1 ч ложка
Сода - 1 ч ложка
Масло - на глаз для жарки( 5-6 ст ложки)
_________________________________________________
Приготовление :
В муку добавляем кефир, соль, соду и сахар.
Руками или лопаткой аккуратно замешиваем мягкое тесто.
Если муки мало, добавите ещё , оно не должно липнуть к рукам.
В сковородку наливаем масло и разогреваем.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, нарезаем полосками как на видео и каждую полоску разрезаем на небольшие квадратики.
Выкладываем пустышки и обжариваем на масле по 1,5 минуте с каждой стороны на среднем огне.
Фото: скриншот инстаграм
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев