«Салат с красной рыбой»

Ингредиенты:
?Салат айсберг
?Свежий огурец
?Авокадо
?Перепелиные яйца
?Красная рыба
?Творожный сыр
Заправка:
?Соевый соус - 30 мл.
?Оливковое масло - 50 мл.
?Горчица - 1 ч.л.
?Сок лимона - 1 ч.л.
?Сахар или мед - 1 ч.л.
?Чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
Готовим заправку. Соединяем соевый соус, оливковое масло, горчицу, сок лимона, сахар, чеснок и перемешиваем. Красную рыбу нужно нарезать на тонкие ломтики. На каждый ломтик намазать творожный сыр (лучше брать с зеленью или огурчиками) Свернуть рулетики. На сервировочное блюдо выложить листья салат, далее свежий огурец, авокадо, перепелиные яйца, рулетики из семги. Заправить салат заправкой и наш салат готов. Это очень вкусно?

Фото: скриншот инстаграм

На Кухне у Кати?