Каты сыр

автор, 21 февраль 2018 - 15:45

1490

Рецепт.

2 л сөт
2 аш кашыгы тоз
6 йомырка
400 г каймак
200 г кефир

Сөтне тоз салып кайнатабыз. Каймакны йомырка белән туглыйбыз.

Сөткә каймак, кефир салабыз. Болгата- болгата кайнап чыкканчы тотабыз.

Килеп чыккан массаны 4 кат марля яки иләк аша уздырабыз һәм суы аксын өчен элеп куябыз.

4- 5 сәгатьтә сыр катырга тиеш.

https://vk.com/tatarshlari

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Без социаль челтәрләрдә: Телеграм, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Твиттер, Яндекс.Дзен