Каймак торты

• 100 г сыер мае яки маргарин
• 2 йомырка
• 1 банка куертылган сөт (сгущенное молоко)
• 1 чәй калагы аш содасы
• 8 аш кашыгы шикәр комы
• 1 аш кашыгы какао

Крем өчен:
 

• 600-700 г каймак
• 100 г шикәр комы

1. Эретелгән майны йомырка белән болгатабыз..
2. Куертылган сөт кушабыз, болгатабыз.
3. Аш содасын уксус белән күпертәбез һәм камырга кушабыз.
4. Аз-азлап он салабыз, куе камыр ясыйбыз.
5. Аны икегә бүләбез һәм берсенә какао салып, болгатабыз һәм майлы табага салып 180 градуслы мичтә 15-20 минут пешерәбез.
6. Ул арада крем ясыйбыз: шикәр комы һәм каймакны бергә болгатабыз.
7. Әзер коржларның кырыен тигез итеп түгәрәкләп кисәбез. Калдыкларын ваклыйбыз.
8. Һәрбер коржны крем белән майлап кат-катлап куябыз. Тортның кырыйларын корждан калган валчык белән сибәбез.
9. Әзер торты суыткычка куеп суытабыз.

Тәмле булсын!

Фото: https://vk.com/tatarshlari

https://vk.com/tatarshlari