Саба таңнары
  • Тат Рус Лат
  • Каймак торты

    Рецепт.

    • 100 г сыер мае яки маргарин
    • 2 йомырка
    • 1 банка куертылган сөт (сгущенное молоко)
    • 1 чәй калагы аш содасы
    • 8 аш кашыгы шикәр комы
    • 1 аш кашыгы какао


    Крем өчен:
     

    • 600-700 г каймак
    • 100 г шикәр комы

     

    1. Эретелгән майны йомырка белән болгатабыз..
    2. Куертылган сөт кушабыз, болгатабыз.
    3. Аш содасын уксус белән күпертәбез һәм камырга кушабыз.
    4. Аз-азлап он салабыз, куе камыр ясыйбыз.
    5. Аны икегә бүләбез һәм берсенә какао салып, болгатабыз һәм майлы табага салып 180 градуслы мичтә 15-20 минут пешерәбез.
    6. Ул арада крем ясыйбыз: шикәр комы һәм каймакны бергә болгатабыз.
    7. Әзер коржларның кырыен тигез итеп түгәрәкләп кисәбез. Калдыкларын ваклыйбыз.
    8. Һәрбер коржны крем белән майлап кат-катлап куябыз. Тортның кырыйларын корждан калган валчык белән сибәбез.
    9. Әзер торты суыткычка куеп суытабыз.

    Тәмле булсын!

    Фото: https://vk.com/tatarshlari

    https://vk.com/tatarshlari

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: