Күмәч (булочки) кефир белән

Камыр өчен : 
-1 стакан - кефир 
-0.5 стакан - үсемлек мае 
-1 пакетик (11 грамм) коры дрожжи 
-1 ч.л- тоз 
-1 ст.л- шикәр комы 
-1 йомырка 
-ваниль 
-3 стакан- он ,он бераз гына азрак булырга да мөмкин . 
Шушы составтан катырак кына итеп камыр изәбез .Кефирга үсемлек маен салып аз гына җылытып алабыз ,шуңа тоз , йомырка , шикәр комы ,ваниль ,дрожжи салып яхшылап болгатабыз, шушы катнашмага он кушып камырны изәбез , кабартырга җылы урынга куябыз , бик тиз күтәрелә , күмәчләрне (булочкиларны) ясап ,бер 10-15 минут аз гына кабартып алып кызган духовкага пешерергә куябыз .Бик тәмле ,башка төрле камыр ризыкларын пешерер өчендә камыр бик яхшыдыр дип уйлыйм.

https://vk.com/kizik_mizik