Саба таңнары

Карбызны кышка саклау буеча КИҢӘШЛӘР

Карбызны барыбыз да яратабыз, аныӊ белән рәхәтләнеп сыйланабыз. Алдагы елларда сатучыларда июль айларында күренә торган карбызлар быел май ахыры-июнь башында ук безгә килеп җитте. Кызганыч, инде карбыз сатучылар бу эшләрен акрынлап туктаталар, карбызны бик ашыйсы килсә бары кыйммәтле супермаркетларда гына алырга мөмкин булачак. Сагынып көткән Яӊа ел табынында карбыз булса, ул тагын да ямьлерәк булыр иде. Ә бит карбызны бәйрәмгә кадәр сакларга була диләр.

  Иӊ беренчесе – сакларга әзерләнә торган карбызныӊ өлгергән булуы шарт. Икенчедән – өлгергән карбызныӊ артык зур булмавы кирәк. Өченчедән, сайлаганда карбызныӊ тышкы ягына да игътибар итәргә кирәк, аныӊ тышчасында бернинди эзләр, хәтта аз гына сызыклар да булырга тиеш түгел.
  Карбызны сайлап, җайлап алып кайткач, салкын суда юарга һәм корытып сөртергә кирәк. Карбызныӊ яхшы саклану температурасы  1-5 градус җылылык булган караӊгырак урын. Карбызны каты өслеккә куярга ярамый! Аныӊ астына йомшак әйбер салу шарт. Саклана торган урында вентиляция эшләве дә кирәк
         Икенче ысул - иӊ җайлысы. Моныӊ өчен киндердән эшләнгән капчыкка карбызны салабыз да, элеп куябыз. Саклану температурасы алдагы ысул кебек.
        Өченче ысул. Коры елга комын 10 см. калынлыкта ящикка салабыз, карбызны җайлап утыртабыз һәм кырыйларына күмелгәнчә ком салабыз. Комны тыгызларга ярамый. Ком урынына коры салам да кулланып була.
        Һәм иӊ отышлысы – карбызны суда саклау. Карбыз сыя торган һәм су салгач, кырыйларына  тиеп тормый торган зур савытка карбызны салабыз, өстенә җайлап салкын су агызыбыз. Карбыз суда йөзеп йөрергә тиеш, төпкә дә  тимәсен. Саклау шартлары алдагы ысуллардагы кебек.
 
 

 

http://tulachi.ru

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 24 февраля 2018 в 12:47
    Празднование Курбан-Байрама в Казани в 1945г
  • 24 февраля 2018 в 11:08
    Выборы Динар Байтимиров
  • 24 февраля 2018 в 10:56
    Лариса Гузееваның кызы әнисенең куркыныч серен ача Акстриса һәм телевидения алып баручысы Лариса Гузееваның 16 яшьлек Ольга исемел кызы бар. Ул дизайнер булырга хыяллана.
    514
    0
    0
  • 23 февраля 2018 в 16:53
    Ләйсән Гыймаева яңалыгы белән уртаклаша Ләйсән Гыймаеваның өченчегә бәбәй көткәнен күбесе инде күптән сизеп алса да, җырчы бу көннәргә кадәр һаман сер бирмәде: «әйе» димәде, «юк» димәде.
    460
    0
    1
  • 22 февраля 2018 в 11:12
    Контрактчы Илнар ялга кайткан Бүген районыбыздан 95 егет Россиянең төрле төбәкләрендә хәрби бурычын үти. Егетләрнең күбесе Домодедово, Мытищи, Йошкар-Ола шәһәрләрендә хезмәт итә. Быел барлыгы 254 егет хәрби хезмәткә чакыру комиссиясенә киләчәк.
    410
    0
    2
  • 23 февраля 2018 в 15:04
    Ике яклы кеше үзенә урын таба алмый Саба мәчетенә атна саен җомга намазына ике йөзләп кеше җыела икән. Җыйнак кына мәчеттә бер залга гына сыеша алмыйча, икенчесенә чыгалар. Шуңа күрә халык акчасына һәм оешмалар ярдәме белән яңасын сала башлаганнар. Мәчеткә йөрүчеләр арасында яшьләр дә күп. Дөрес, бу гамәлне аңлап кабул итүчеләр дә, хупламаучылар да бар.
    397
    0
    2
  • 24 февраля 2018 в 16:34
    Чаңгы буенча Саба муниципаль районы коллективлары арасында шәхси-команда ярышлары 23 февральдә Лесхоз бистәсендә чаңгы буенча Саба муниципаль районы коллективлары арасында шәхси-команда ярышлары узды.
    352
    0
    1
  • 23 февраля 2018 в 16:32
    22 яшьлек спортчы кызының үлемендә әнисе табибларны гаепли Россия Тикшерү комитетының Башкортстан буенча идарәсе рапирачы Татьяна Голосеева үлеменнән соң, кардиоүзәк табибларын тикшерә.
    352
    0
    0
  • 24 февраля 2018 в 14:05
    Концерт "Ә без кемнән ким әле?" 22 февраль конне Саба мэдэният йортында "Ә без кемнән ким әле?" дип исемлэнгэн концерт булды. Кич буе артистлар узләренең hөнәрләрен күрсәттеләр. Тамашаучылар hәр номерны көчле алкышларга күмделәр.
    319
    0
    0
  • 23 февраля 2018 в 11:11
    Ат җене кагылган Марат Дөньяның торган саен яңа яклары ачыла. Мин үзем, мәсәлән, бүген барлык яшьләр дә акчага, машинага мөкиббән дип белә идем. Саба районының таралып бетә язган Чәбки Хуҗа авылында ат фермасы салып куйган Марат Насыйбуллов белән якыннан танышкач, җанга ниндидер рәхәтлек өстәлгәндәй булды. Ачык йөзле, ачык фикерле бу егет янәшәсендә бер миңа гына түгел, бөтенесенә дә җиңелрәктер кебек тоелды.
    284
    0
    4