Четырёх ярусная пицца

Ингредиенты
- Мексиканские лепёшки- 4 шт
- Филе курицы (обжаренное) - 1 шт
- Моцарелла- 200 гр
- Сулугуни - 150 гр
- Пармезан - 100 гр
- Солёные огурцы - 1-2 шт
- Свежие помидоры - 2 шт
- Гранат для украшения
.
Ореховый соус - 3 ст/л майонеза( или 1:1 майонез+сметана ) + 2 небольших зубчика чеснока + 20 гр грецкого ореха ( измельчённого в блендере).
.
Белый соус - подойдёт любой белый соус ( сливочный, сырно -сливочный, бешамель ).
.
Приготовление
На пергаментную бумагу кладём первую лепёшку, смазываем ореховым ? соусом (1/2 часть), выкладываем филе курицы, посыпаем сыром сулугуни?
.
Вторую лепёшку смазываем белым соусом (1/2 часть), выкладываем тонко нарезанные солёные огурцы ?, посыпаем сыром моцарелла.
.
Третью лепёшку смазываем оставшимся ореховым соусом, выкладываем свежие помидоры ?, посыпаем пармезаном.
.
Четвёртую лепёшку смазываем оставшимся белым соусом, остатки всех трёх сыров смешиваем, и посыпаем сыром.?
.
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов?. Как только сыр подрумянится?, готово ✅ У меня приготовилось за 16 минут, но больше и не надо оставлять в духовке, а то подсохнет!

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/Liliya_foodblogger/