Летний армянский пирог

Много разной зелени - щавель, свекольная ботва, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук - режем, смешиваем с натертой соленой брынзой (я брала сербскую).
⠀
В посуде смешиваем грамм сто-двести сметаны с 3 яйцами.
⠀
Армянские лаваши смазываем смесью, посыпаем зеленушкой и сворачиваем в рулет. И так 3 раза!
⠀
Кончики соединяем, чтобы получилась роза?❤️
⠀
Выпекаем минут 15 на 180 градусов. Подрумянилось - готово!!!

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/nails_o.t/