Пица - солнышко

Тесто:
? теплое молоко 300мл
? яйцо 1 шт
?масло растительное 3 ст/л
? сахар 4-5 ст/л
? соль 0,5 ч/л
? дрожжи 2 ч/л
? мука 3 ст (500-550гр)

Начинка: ? кетчуп/томат паста
? колбаса
? сыр

Замешиваем тесто, даем ему подойти. Нарезаем полуколечками колбасу ( у меня Краковская), натираем сыр. Делим тесто на небольшие кусочки размером с яйцо. Раскатываем круг тонко, мм 4-5. Делаем надрезы посередине, как на видео, на 6-8 частей. Обмазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем колбасу. Защипываем тесто. Смазываем желтком. Выпекаем при 200℅ минут 20. Пицца-солнышко готова!!

Фото: скриншот инстаграм

freya