Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Шашлык өчен искиткеч тәмле соус
Әлеге үзенчәлекле ризыкны кавказча соус белән ашарга тәкъдим итәбез
-
“Муравейник” (Кырмыска оясы) торты
Бәйрәм табынына татлы ризык
-
Гает табынына тиз генә әзерләнә торган төче коймак рецепты
Кичтән коймак изеп калдырмаган булсагыз, ирләрнең гает намазыннан кайтышларына табынга тиз генә әзерләнә торган ысул белән уртаклашабыз
-
«Зәлинә» салаты
Бу салат табында иң беренче ашалып бетә. Ул җиңел һәм тиз әзерләнә. Сез дә аны тәмләп ашарсыз һәм үзегезнең яратып әзерли торган ризыклар исемлегенә теркәп куярсыз дип ышанабыз.
-
Ифтар табынына тәмле бутерброд
Бу ризыкны быелгы Рамазанның фавориты дисәң дә була. Күп кенә ифтар табыннарын быел шушы бутерброд бизи. Ул бик тиз һәм җайлы әзерләнә. Түбәндәге рецептны сез дә саклап куегыз.
-
Писүкле кәнфит рецепты
Бу кәнфит узган гасырның «дефицит» чәчәк аткан 80-90 елларында аеруча популярлык казанды. Кибет киштәләрендә татлы ризык сирәк күренгәнгә, хуҗабикәләр аны бик яратып әзерлиләр иде. Түбәндә шул кәнфитнең рецептын тәкъдим итәбез. Әзерләп карагыз, әле дуслар.
-
«Җеп йомгагы» рецепты
Кирәк: 300 гр тавык фаршы, 1 суган, ярты чәй кашыгы тоз, тарттырылган кара борыч, катламлы камыр («слоеное тесто» кибеттә сатыла), 1 йомырка сарысы.
-
«Каен җиләге» кабымлыгы [рецепт]
Кирәк: уртача зурлыктагы 3-4 бәрәңге, 100 гр тозлы сельд балыгы, уртача зурлыктагы бер баш суган, петрушка, көнҗет орлыгы, чөгендер суы.
-
«Панчо» десерты ясау ЫСУЛЫ
Әлеге десерт кунакларга, аеруча балаларга бик ошаячак.
-
Ялкауларча суши ясау ЫСУЛЫ
Кирәк: ✔️150 г пешкән дөге ✔️45 мл дөге серкәсе ✔️1/2 чәй кашыгы шикәр комы ✔️1 нори җәймәсе ✔️пешкән креветка ✔️ тозы аз балык ✔️эремчекле сыр ✔️кыяр
-
Кузгалак салаты
Кирәк булачак: 100 г Кузгалак 40-50 г Каймак 1 шт. Йомырка Тоз Борыч Укроп
-
Яшелчәне дөрес пешерәсезме?
Гадәттә, хатын-кызлар ашарга пешерергә өйрәткәнне яратмый. Шулай булса да, бу киңәшләргә гүзәл затларыбыз колак салыр дип ышанабыз.
-
Бәйрәм табынына- тарталеткадан тәмле кабымлыклар
Бәйрәм табынында тарталеткалар дигән кабымлыкны еш очратырга була. Тарталеткаларны алдан алып куеп, бәйрәм көнне тиз генә эчлек әзерләп, өстәлгә куярга була.
-
Яңа ел табынына тәмле салатлар
Хуҗабикәләр яңа ел өстәленә ниләр әзерләргә, якыннарын нинди тәмле ризыклар белән сөендерергә дип баш вата торганнардыр.
-
Марат Фәсхетдиновтан балыклы рулет
Кирәк булачак: 400 г каты сыр, 60 гр яшел тәмләткечләр (укроп һәм петрушка), 500 гр тозланган сөмбаш балыгы.