Марьям Миннегуловадан рецепт

"1) 300 гр жылымса сөткә 2 чәй калагы чүпрә, 250 гр он,1 чәй калагы песок салып кабартырга куябыз(моның өчен 30 минут вакыт җитә).

2) 3 йомыркага 200 гр песок салып тугылап ачыган камырга салабыз,250 гр сметана,150 гр эретелгән ак май ,тоз,он салып камыр басабыз..Он кирәгенчә салына,камыр кулга ябышмаслык хәлдә булырга тиеш.(кабарырга куябыз җылы урынга,моның өчен 30 минут вакыт җитә).

3) 250-300 гр юылган йөзем җимешен камырга салып басып тагы җылы урынга куябыз,кабарып менгәч савытларга салып пешерәбез.Өстен йомырка агы белән песок кушылган крем белән ягабыз,бизибез."

Марьям Миннегулова