Кортка каршы – кер сабыны

-Әле помидорларны ачык һавага чыгармадым, 25 майдан соң гына чыгарам. Узган ел 200 төп үстергән идек, быел 100 төп. Без сабакларын өзә торганны түгел, кыска сортларга өстенлек бирәбез. Узган ел бер төптән 25-27шәр помидор җыеп алдык. Тиресле туфракка утыртабыз. Үсентегә көч бирә торган һәм помидор төшкәч, кызарту өчен махсус сыекча белән ашлыйбыз. Илле төп кәбестәбез дә матур гына булып үсеп килә. Аларны корттан саклар өчен 1 чиләк суда бер кер сабынын эретеп ясалган төнәтмә бөркибез. Бу башка төр яшелчә, җиләк-җимеш агачларына да ярый. Кәбестәгә суган, әремнән тө­нәтмә ясап та бөркибез. Аннан соң араларына әрем куеп чыксаң да әйбәт, кортлар килми. 5 бөртек карбыз әле тишелеп кенә килә, кавынның бишесе 4-6 яфрак чыгарды инде, калганнары тишелеп кенә килә. Фасоль дә үстерәбез. Анысын борщ әзерләгәндә салабыз, бик тәмле.

- Бакча бакча инде ул. Теплицаларда помидор һәм кыяр үсә. Чәчәккә бөреләнделәр. Җиләк­ләрнең яңа­ларын утырттык. Розаларның бер­ничәсе кышны чыкмады, яңарт­тык. Бәрәңге утырт­маган әле. Кыш буе суган, сарымсак чүбе җыйдык. Помидорны көл, суган, сарымсак чүбе суы белән ашлыйбыз. Ашлама да, чүпләргә каршы да менә дигән чара.

- Ел саен 120-150ләп төп помидор үсте­рәбез. Тәрәзә төбенә бик иртә утыртабыз, шуңа күрә чыкканда ук помидорлары була. Сыер ти­зәгеннән ясалган төнәтмә сибәбез. Бер төпкә - бер чүмеч. Көн җы­лы булса 3-4 көндә өлгерә ул. Кыяр да өлгереп килә инде. Кәбестә - 80 төп. Борыч, помидорларны июньнең тугызыннан соң, тополь мамык очыргач ачык һавага чыгарырга була.