Яблочный Кекс с персиком

Ингредиенты:
⠀
1. Персик (100 грамм)
2. Столовая ложка муки
3. Долька ?
4. Сливки
5. Яйцо
6. Разрыхлитель для теста
7. Ложка сахара или меда.
8. Яблоко (30 грамм)
9. Ложка оливкового масла.
⠀
Приготовление:
⠀
В миксер добавляем яйцо,яблоко,муку,сливки и ложку масла. Взбиваем.
⠀
Когда хорошо взбили,то добавляем еще лимонный сок,сахар (или мед) и разрыхлитель.
⠀
Качественно все взбиваем.
⠀
Берем небольшую антипригарную емкость для выпечки. Наливаем туда то,что у нас получилось.
⠀
Добавляем персик и ставим в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
⠀
Но... вы можете поставить в микроволновку на 3-5 минут.
⠀
Кекс получается очень мягким,нежным и сытным.
⠀
Приготовление займет не больше 20 минут.

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/lyolyamuravyova/