Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Помидорны каклыйбызмы? [рецепт]
Моның өчен “итле” помидорлар кирәк булачак. Аларны телемләп турап, табага җәеп чыгыгыз.
-
Яшь бәрәңгедән нәрсә пешерергә?
Яңа бәрәңге өлгергән вакытта бу тәмле яшелчәдән гаҗәеп ризык әзерлисегез килсә, белорусларның милли ашларына да игътибар итегез. Цибриклар - телне йотарлык ризык!
-
Алмаларны... тозлагыз!
Алма уңышын кая куярга белмәсәгез, кайнатма, сутлар эшләп арысагыз, аларны банкаларга тутырып, тозлап-шикәрләп куегыз. Тозланган алмалар (моченые яблоки) бик файдалы. Бу ризыкны ашау алдыннан яисә ашагач та кулланырга кирәк. Белгечләр әйтүенчә, болай иткәндә организм барлык файдалы матдәләрне үзләштерә, тән тиресе яшәрә. Ә аларны әзерләү бик җиңел!
-
Грушадан шәп кайнатма | РЕЦЕПТ
Чит илдә яшәмәсәк тә груша хәзер һәр бакча да үсә диярлек. Үсмәсә дә ерак йөрисе түгел — кибеттә сатыла торган нәрсә.
-
Майонезны алыштырырдай катнашма ясау ЫСУЛЫ
Соңгы вакытта майонезның зыяны турында гел әйтеп торалар. Бер ияләшкәч, салатларны ансыз күз алдына да китереп булмый. Майонез урынына түбәндәге катнашманы кулланырга була.
-
Өй шартларында ясалган тавык тушенкасы
Кирәк булачак: тавык- 2кг кара борыч( гopошeк)- 20данә тоз- 20 гp лавp яфрагы- 4 данә
-
Алмадан ...өрек ясыйбыз
Быел алма елы, халык аны кая куярга белми аптырый. “Казып күмәм”, – диючеләргә хәтерем кала. Әрәм итмәсеннәр иде Ходай биргән нигъмәтне.
-
«Кырмыска оясы» торты рецепты: телеңне йотарлык!
«Кырмыска оясы» - иң яратып пешерелә торган тәмлүшкәләрнең берсе.
-
Ташкабактан тәмле торт рецепты
Хәзер ташкабакның өлгергән чагы, көн дә ясарга була әлеге тортны, чөнки ул тиз һәм бик җиңел әзерләнә.
-
Алма коймагы | РЕЦЕПТ
200 грамм он, 1 стакан сөт, 1-2 данә йомырка, 2 алма, 0,5 чәй кашыгы сода, 2-3 аш кашыгы шикәр комы, 1 чеметем тоз, үсемлек мае (кыздырганда) кирәк.
-
Тәмле шашлык пешерәм дисәң 8 киңәшне истә тот
Шашлыкка дигән итне нинди зурлыкта турау ел фасылына бәйле. Билгеле, эрерәк туралганнары сусылрак булып пешә. Әмма көзен һәм кышын әзерләгәндә, кечерәк ит кисәкләре яхшырак. Алары тизрәк пешәчәк.
-
Ташкабак коймаклары пешерәбез
Ташкабаклар күп вакыт. Димәк әзерлисе генә кала.
-
Хуҗабикә белергә тиешле 4 файдалы киңәш
Гөмбә юу сере Шампиньон гөмбәсен чисталыгы шик калдырмаслык итеп юу өчен ләгәнгә су тутырып, шуңа бер-ике кашык гадәти он салырга кирәк. Болгатып алгач, гөмбәләрне шушы суда юарга. Он шампиньондагы бөтен тузан-пычракны үзенә сеңдерә. Шуннан соң инде гөмбәләрне чиста суда чайкап алырга гына кала.
-
Шашлык янына маринадланган суган
4-5 суган, 2-3 тырнак сарымсак, 2-3 аш кашыгы уксус, 5 аш кашыгы сыек май, 2-3 чәй кашыгы шикәр, лавр яфрагы, кара борыч, петрушка, укроп (кипкән яисә яңа өзелгән), тоз.
-
Витаминлы «бомба» ясау ЫСУЛЫ
Роза Нургалиева рецепты