МЕДОВЫЙ ТОРТ

60 гр ак май
1 стакан шикәр комы
2 аш калагы бал
3 йомырка,чеметеп кенэ тоз
барысын бергә парда эретергэ бер масса хасил булганчы,шушы массага 2 чәй калагы чәй содасын уксус белән сүндереп салабыз,массабыз күзгә күренеп арта,аннан пардан алабыз.Кушабыз чамасы белэн 3 стакан он,яхшылап болгатабыз,он сибелгән кунага төшереп әвәләп 6 кисәккә бүләбез,һәрберсен мичтә пешереп алабыз.
Крем.1.5 стакан сөт
1 стакан шикәр комы
2 йомырка
1.5 яки 2 аш калагы он яки крахмал салып болгата болгата кремны ясыйбыз ут өстендә,куергач сүндереп,суытып 200 гр ак май салып болгатабыз да коржлар өстенә ягабыз.

Автор - Мәрьям Миннегулова.
Фото- Рәфилә Шәмсетдинова.

https://vk.com/tatarshlari