Саба таңнары

"Мишәр бәлеше" рецепты

Казанда яшәүче Дания Тямаевадан "Мишәр бәлеше" рецептын тәкъдим итәбез.

Бәлеш камырын кул астындагы продуктлардан басарга тәкъдим итә, Дания ханым. Бу очракта җылы сөт, бераз каймак, бүлмә температурасында йомшарган 1 аш кашыгы чамасы атланмай, он. Камырны йомшак итеп басарга.

Эчлеккә ингредиентлар таба размерына карап чама белән алына. Дөге белән карабодайны чистартырга (юарга кирәкми), ярым әзер булганчы пешерергә һәм агып торган салкын су белән юарга, тастымалга салып 3-4 сәгать киптерергә, курәгә, кара җимеш, йөзем, тоз һәм шикәр комы салып болгатырга.

Эчлекне берничә рәткә бүлеп салу зарур, ә рәтләр арасына атланмай турап салырга кирәк.

Бәлеш 1-1,5 сәгать пешкәч, бөкесен алып, 200-250 грамм эретелгән атланмай салырга.

"Мишәр бәлеше" татлы да, туклыклы да.

http://intertat.ru

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 12 декабря 2017 в 15:07
    Азат Адиевның 19 елга хөкем ителүе
  • 11 декабря 2017 в 13:09
    Татар егетләре базар уртасында "Күбәләк"не өздерә!
  • 22 сентября 2017 в 12:09
    Газетабызның 22 СЕНТЯБРЬ санында чыккан белдерүләр Стеновые и перегородочные керамзитовые блоки, канализационные кольцы, перемычки, брусчатка, бордюры, фундаментные блоки. Тел.:8(84364)39-7-42,89274305254. Прицеплар сатыла. Тел.:89173974817. Кыйбат бәядән металлолом җыябыз. Килеп алабыз. «КамАЗ»- манипулятор.Тел.:89274054649, 89272434977. Сатышевская «Стройбаза»: Автоматические ворота, пиломатериалы,...
  • 20 сентября 2017 в 06:41
    Газетабызның 20 СЕНТЯБРЬ санында чыккан белдерүләр Бетон, раствор. Доставка. Тел.:89274299800. Нәселле үгезбозаулар сатабыз. Тел.:89867120699. Откосные материалы в нарезку. Тел.: 89173993893. Сабинские окна Таш, ком, ПГС, вак таш, карер комы, торф. Тел.:89377728345,Эльмир. Бозаулар 1200.Тел.:89393371247. Ит токымлы үгезләр,...
  • 15 сентября 2017 в 16:56
    Игътибар! Эшкә чакырабыз! "Саба таңнары" редакциясенә компьютерны яхшы белүче web редактор чакырыла. Белешмәләр өчен телефон: 2-30-58