“Тылсымлы чүлмәк”

Әзерләү өчен: 500 гр-фасоль,ит – 500 гр,суган, помидор – 2 шәр,1 аш кашыгы томат пастасы, гөмбә – 300 гр,5-6 аш кашыгы үсемлек мае,1 чәй кашыгы он, 2-3 аш кашыгы каймак, 3 аш кашыгы кыргычта уылган сыр,тәменчә тоз һәм борыч.
Итне шакмаклап турарга һәм помидор – суган белән үсемлек маенда кыздырабыз.Соңыннан алар өстенә фасоль салабыз.Тәменчә тоз һәм борыч салгач,сүрән утта 10 минут тотабыз. Икенче табада гөмбәне каймак һәм томат пастасында кыздырып алабыз. Соңыннан ике табадагы массаны чүлмәккә бушатабыз, өстенә сыр уабыз. 10- 15 минутка газ миченә тыгып, әз генә пешереп алабыз. Ашларыгыз тәмле булсын!

https://vk.com/tatarshlari