Аджика ясыйбыз

   3 кило помидорны иттарткыч аша чыгарабыз, шуңа 1 стакан томат пастасы (Кухмастер), 1 стакан үсемлек мае, 1,5 стакан шикәр комы, 2 калак тоз кушып, 25 минут кайнатабыз. Алга таба шул массага иттарткыч аша чыгарылган 1 кг болгар борычы, 5 данә әче борыч салып, 10 минут кайнатабыз. Әзер массага бер бәйләм укроп һәм петрушка, 1 стакан сарымсак турап салабыз һәм 10-15 минут кайнатабыз. Аджика әзер.