ГНЕЗДА ИЗ СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ

✔️Ингредиенты:
▪️Куриное филе среднего размера- 2 шт.
▪️Макароны гнезда -8 шт.
▪️Лук -2 шт.( в фарш 1 шт., и для зажарки 1 шт.)
▪️Морковь -1 шт.
▪️Томаты средние -3 шт.
▪️Перец сладкий -1 шт.
▪️Томатная РАМТа -1 ст.л.
▪️Соль
▪️Специи : у меня были - гранатовая соль, специя для курицы, приправа сказка и приправа нежная ( его добавила в фарш)
▪️Зелень на ваш вкус
▪️Горячая вода .
⠀
Куриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем превратить в фарш или же нарезать на куски толщиной 3-4 см. , добавить так же или пропущенный через мясорубку лук или же измельчить мелко, заправить приправой нежная и солью
Отдельно в сковороде сделать зажарку: на растительном масле обжарить лук, добавить морковь , томаты, перец и тушить до мягкости , после соединить с томатной пастой, зеленью, солью и специями.
В спагетти выложить фарш, получаются как гнезда , и аккуратно выложить на зажарку .
Добавить горячую воду, чуть больше середины , чтобы спагетти были больше половины залиты водой , закрыть крышку кастрюли и тушить на слабом огне до готовности мясо , около 30-35 мин.
При подаче на гнезда добавьте зажарку , так вкуснее, можете посыпать так же сыром .

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/lusin_moon/