«Сюрприз»-изысканный и сытный ужин

Ингредиенты:
✔️Куриное филе – 1 килограмм
✔️Картофель – 5 штук
✔️Помидоры – 3 штуки
✔️Молоко – 200 миллилитров
✔️Лук – 2 штуки
✔️Яйца – 2 штуки
✔️Твердый сыр – 200 граммов
✔️Чеснок – 3 зубка
✔️Сметана – 3 столовых ложки
✔️Подсолнечное масло – 2 столовых ложки
✔️Перец, соль, зелень по вкусу
✔️Фольга для запекания
Приготовление:
Порезать курицу небольшими кусочками, добавить специи, залить молоком, подержать час в холодильнике.
Сделать из нескольких слоев фольги формочки кругом, смазать подсолнечным маслом, выложить в противень.
Очистить картофель, порезать ломтиками, уложить ломтики в формочки, поперчить, посолить.
Очистить лук, порезать полукольцами, выложить на картофель.
Филе достать из маринада, выложить на лук. В сметану вбить яйца, вылить смесь на мясо.
Сверху на мясо выложить порезанные слайсами томаты. Посыпать тертым сыром и чесноком.
Печь блюдо 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Достать формочки, посыпать зеленью.

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/mama.mozhet_/