«ИКМӘК ЧҮЛМӘГЕ»

автор, 3 июль 2018 - 10:35

1050

Икмәк илебезнең төп байлыгы. Ипи белян без кадерле кунакларны каршы алабыз, яшь парларны ипи белән сыйлыйбыз. Иң беренче табынга икмяк керә. Рамазан аендада бер ифтарда икмәксез үтми. Мин сезгә бәзнең гаилянең яратып ашый торган ризыгын тәгдим итәм.

Эшне башлыйбыз:
КАМЫР

Он-390 гр
Су-230гр
Шикәр -7гр
Тоз-4гр
Шүпрә-10гр
Камыр басасы һәм 40минутка елы урынгы куясы.
Сарык ите 300гр.
Тоз 10гр
Лимон согы 10гр
Сарык итен ике яктан зяйтун маенда кыздырасы.
Камырны җәясе сарык итен саласы. Ипи фомасы китереп тагын 20 минут кабартасы. Духавкыда 40-50 минут ипшерясн. Пешкәч ипине ачасы һәм яшелчәләр белән бизисе.
Ашларыгыз тәмле булсын.

Фото: скриншот инстаграм

Гульнара

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Без социаль челтәрләрдә: Телеграм, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Твиттер, Яндекс.Дзен