Сарымсакны ничек утыртырга?

  Яхшы уңыш алу өчен сарымсак утыртуның төп үзенчәлекләрен тикшереп карыйк. Сарымсак уңдырышлы җирләрне ярата, комлы туфракта да яхшы үсә. Туфракның әчелеге 6-7 күрсәткечкә туры килергә тиеш.

Түтәлләрне алдан, җирне 25 см тирәнлеккә кадәр казып, сарымсакны утыртканчы 1-1,5 атна алдан әзерләргә кирәк, шуңа күрә 1 кв.метрга 5-6 кг черемә, 30 г суперфосфат һәм 20 г калий тозы кертелә.

Безнең җирлектә сарымсак, туфрак температурасы 5 см тирәнлектә +12°Ска кадәр төшкәч, сентябрь-октябрь айларында утыртыла. Сарымсакны бүлбеләргә аларны утырту алдыннан гына аерырга кирәк. Утыртканда эре бүлбеләрне (6 гр-нан артык) һәм уртача зурлыктагы (3-6 гр) бүлбеләрне файдаланырга кирәк. Утыртырга 12 сәгать кала аларны сыек марганцовка эретмәсендә яки 1%лы бакыр купоросы эретмәсендә тотарга кирәк. Бу сарымсакның тышкы ягын инфекцияләрдән зарарсызландыру өчен эшләнә.

Түтәлләр әзерләгәндә, моңа кадәр биредә нинди культураларның үсүен исәпкә алырга кирәк. Кабак, кәбестә, кузаклы, яшел культуралар үскән җирләр әйбәт була. Сарымсакны элеккеге урынына дүрт-биш елдан соң кайтарырга мөмкин. Рәтләрне тигез түтәлдә 20 - 25 см ара калдырып ясыйлар, үсемлекләр арасында ара 10 - 12 см булырга тиеш.

Һәм утыртканда төп кагыйдә – бүлбеләрне җиргә батырмагыз, бу тамыр үсешен тоткарлаячак. Моннан тыш, тыгызланган җир соңыннан сарымсакны җир өстенә этеп чыгарырга мөмкин, һәм ул туңачак. Шуңа күрә буразналарга утырту яхшырак. Буразналарда туфрак артык йомшак булырга тиеш түгел, аны бераз тыгызларга кирәк, югыйсә, бүлбеләр "батарга" мөмкин, ул чакта сарымсак вак килеп чыга һәм начар саклана. Утырту тирәнлеге туфракның тибына һәм сарымсак бүлбеләренең зурлыгына бәйле. Бүлбенең өстеннән туфрак өслегенә кадәр 3-4 см калырга тиеш. Утыртмалар өстен 2-5 см калынлыктагы торф катламы, черемә яки пычкы чүбе мульчасы белән капларга, түтәлләрдә карны тоту өчен чыбык-чабык салырга кирәк. Яз көне мульча катламын алырга кирәк булачак.