Алма кагы (рецепт)
Сургутта яшәүче Мәрьям Миңнегуловадан алмадан как ясау рецептын тәкъдим итәбез. Алманы (яки башка төрле җиләк-җимеш), 4-6 кисәкләргә бүлеп, әз генә су салып пешерергә куярга, сөзәргә. Табаны бик аз гына майлап, 4-5 аш калагы массаны салып, юка итеп җәеп, су салынган миска өстенә табаны утыртып,1 сәг тирәсе тотабыз. Кагыбыз күзгә күренеп...
Алманы (яки башка төрле җиләк-җимеш), 4-6 кисәкләргә бүлеп, әз генә су салып пешерергә куярга, сөзәргә.
Табаны бик аз гына майлап, 4-5 аш калагы массаны салып, юка итеп җәеп, су салынган миска өстенә табаны утыртып,1 сәг тирәсе тотабыз. Кагыбыз күзгә күренеп кибә.
Әче булса шикәр комы салырга була.
Газны кысып кына тотарга.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев