Яңалыклар
Гөмбә һәм сыр белән пешерелгән бәрәңге
Сезгә "Сарман" газетасыннан гөмбә һәм сыр белән пешерелгән бәрәңге рецептын тәкъдим итәбез. Бу ризыкны әзерләү өчен: 8 пешкән бәрәңге, 150 грамм сыр, 6 тырнак сарымсак, 4 аш кашыгы 25 процентлы кибет каймагы, 200 грамм шампиньон гөмбәсе, 2 данә бри сыры, яшел укроп, тәменчә тоз. Эш тәртибе: бәрәңгене «мундирда» пешерәбез. Чистартабыз...
Сезгә "Сарман" газетасыннан гөмбә һәм сыр белән пешерелгән бәрәңге рецептын тәкъдим итәбез.
Бу ризыкны әзерләү өчен: 8 пешкән бәрәңге, 150 грамм сыр, 6 тырнак сарымсак, 4 аш кашыгы 25 процентлы кибет каймагы, 200 грамм шампиньон гөмбәсе, 2 данә бри сыры, яшел укроп, тәменчә тоз.
Эш тәртибе: бәрәңгене «мундирда» пешерәбез. Чистартабыз (тышы белән калдырырга да була).
Ул пешкән арада, катнашма әзерлибез. Йомшарган ак майны тоз һәм каймак белән ышкыйбыз, вакланган сарымсак өстибез, болгатабыз. Сырны эре угычта уабыз, катнашмага өстибез.
Гөмбәләрне яхшылап юабыз, вак итеп турыйбыз. Катнашма янына салабыз, борыч сибәбез. Яшел тәмләткечләр дә салырга була.
Бәрәңгене урталай бүләбез, калак белән бераз йомшагын алабыз. «Көймә»ләр барлыкка килергә тиеш.
Барлыкка килгән бушлыкка катнашманы салабыз. 180 градуска кадәр җылытылган мичкә 30-40 минутка куябыз.
Бәрәңгене кайнар килеш яңа яшелчәләр һәм туралган яшеллек белән бирәбез.
Барлыгы 1 сәгать вакыт кирәк.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев