Песочный пирог с повидлом

?Мука - 420 гр
?Соль - 1/3 ч.л.
?Разрыхлитель - 10 гр
?Сахарная пудра - 140 гр
?Сливочное масло - 180 гр
?Яйцо - 1 большое или 2 маленьких
.
1/4 часть теста убрать в морозильную камеру, остальное тесто в холодильник на 20 минут.
.
Начинка: яблочное повидло (либо любое другое)
.
Выпекать при 180 градусах 30 миинут.
.
Тесто получилось желтого цвета, потому что использовала домашние яйца.

Фото: скриншот инстаграм

Даша