Эремчектән сыр ясыйбыз

Кирәк булачак:

1кг эремчек
60г атланмай
1 йомырка
1, 5 чәй кашыгы тоз
сода

Ясау этабы:

1. Кайнар суга эремчек салырга һәм уртача утта 20 мин дәвамында пешерергә. Эремчекне сөзеп, саркытырга кирәк.
2. Эретелгән атланмайны эремчеккә өстәргә һәм яхшылап болгатырга.
3. Йомырка, тоз, сода өстәп якынча 5 мин болгатырга.
4. Эремчекне савытка тыгызлап салып, суыткычта кимендә 5 сәгатькә калдырырга.

Тәмле булсын!

Чыганак: https://vatantat.ru/2019/09/5313/

Фото https://ru.freepik.com/