Гречневая Запеканка ПП

Ингредиенты :
Гречка 300гр (в сухом виде)
Молоко 200мл (2,5 %)
Яйцо 4шт
Сыр 200гр
Шампиньоны 300гр
Лук репчатый 1шт
Зелень и специи по вкусу.

Гречку предварительно отварить.
Грибы и лук порезать. Сыр натереть.
В противень выложить в 2слоя
Половину гречки _сыр_грибы
Вторая половина гречки и сыр.

Молоко взбить с яйцами (вилкой) и залить нашу запеканку.

Убираем в духовку на 20_25минут при температуре 180 градусов.
 

Фото: скриншот инстагарам

Veronika